beccarii
Здесь должна была быть какая-нибудь пафосная цитата

Рисепт.




Ингридиенты:

  • Помидорки
  • Мука
  • Растительное масло
  • Вода
  • Соль
  • Рис
  • Шампиньоны
  • Лук
  • Морковь
  • Любая зелень на выбор


Пригтовить начинку из обжаренных шампиньонов с рисом, луком и морковью, перемешать, добавить укроп. Очистить помидорки от внутренностей, затолкать туда начинку.

Сделать тесто из муки, щепотки соли, немного растительного масла и воды, можно добавить жменьку манки. Все делается на глаз, смотреть на консистенцию. Или брать пропорции из предыдущего рисепта про пирог с капустой. Тесто на полчаса в холодильник. Потом раскатать кружок из теста и обернуть им помидорку. Выпекать всё в духовке до румяной корочки.